سحبت شركة a2 Milk Company طواعية ثلاث دفعات من حليب الأطفال a2 Platinum Premium USA بسبب اكتشاف مادة السيريوليد. هذه المادة تنتجها بكتيريا Bacillus cereus ويمكن أن تكون ضارة للأطفال الصغار.
الدفعات المسترجعة تشمل تواريخ انتهاء صلاحية مختلفة: 15-7-2026، 21-1-2027، و15-1-2027. إدارة سلامة الأغذية طلبت مراجعة تسجيل وإقرار المنتج بشكل عاجل.
دراسة حديثة تشير إلى أن استهلاك الحليب قد يكون مرتبطًا بانخفاض احتمالات الإصابة ببعض الأمراض. الجمعية الألمانية للتغذية توصي باستهلاك كميات معتدلة من الحليب ومشتقاته.
تراجع الإقبال على حليب البقر لصالح بدائل نباتية مثل حليب الشوفان والصويا واللوز. لكن لا توجد دلائل قوية تدعم فرضية ارتباط الحليب بزيادة الوزن أو السمنة.
في الجزائر، مشروع لإنتاج الحليب يتضمن استيراد نحو 30 ألف بقرة من الولايات المتحدة. حرارة أدرار قد تصل إلى 60 درجة.
